【葛城家】ショットブッラルつくってみた

※リー清の日常のスクショがあります！　重大なネタバレはないです！

「学園アイドルマスター」は楽しいなぁ～

リー清…すこ…

ショットブッラルってなぁに

ショットブッラルはスウェーデンの家庭料理です

なんなんだそれは！！！

俺も食べたい！リー清とのピクニック気分味わいたい！！！作る！！！！！

なので作ります

突然ですが、あるあらせていただきます

日本で馴染みのない料理は決まったレシピがなく、どれにしようか悩みまくりです。これ、あるあるじゃないですか？

ショットブッラルは家庭料理ということもあり、レシピがかなりまちまちです。

ということで今回は、色んなレシピを統合した簡単レシピでいかせていただきます。

なので、本来のショットブッラルとは異なる点が多いです。

「ショットブッラルもどきを食べて、リー清ピクニックの間に挟まっている気分を味わう」

これができれば満足です

雑な調理です。ちゃんとしたショットブッラルを作りたい方は、他の方が書かれた料理記事を参考にしてください！

材料

• 肉団子
• 玉ねぎ
• じゃがいも
• 牛乳
• プレーンヨーグルト
• 小麦粉
• 卵
• オールスパイス
• 塩
• コショウ
• オリーブオイル

皆様のお好みでどうぞ

作る

フライパンにオリーブオイルどぼどぼ

いい感じの色になるまで火を通します

こんくらい

そしたら

肉団子ボトボト

玉ねぎボトボト

追いオリーブオイルもどぼどぼ

ここで味の決め手の登場だ！！！

オールスパイス！！！！

この世すべてのスパイスが入っています。美味しくないわけありませんね。

思ってるより多めにパッパッパ

塩胡椒もパッパッパ

この時点でもう美味しそうですね

ごらん、オールスパイス。ショットブッラルの途中だよ。

多くのレシピではここでお肉を取り出し、ソースを作っていました。

しかし今回は簡単ショットブッラルなので、そのまま一緒に煮込んじゃいます。

（肉団子も自分で作ってる記事がほとんどでした）

これじゃただの美味しそうな肉団子じゃん

意志、ここからがショットブッラルなんです

プレーンヨーグルトをボトボト

プ、プレーンヨーグルト？！？！

ヨーグルトを料理に使うの、めちゃめちゃ欧州っぽくてリーですよね（リーリヤっぽくて嬉しいの意）。

牛乳もドボドボ

小麦粉パッパ！！！卵ズドボォン！！！

いい感じにとろみが出るまでグツグツまぜまぜ

（小麦粉は意外といっぱい入れたほうがいいかも）

とろんできたぜ…

トロン！！！！（ルフレ）

盛り付けて…

完成！

ショットブッラル！！！

なんか…美味しそうに見えない……

見た目ぇ…

料理は味で判断してください

エンタメの言う通りです。

では、食材とリー清に感謝を込めて

いただきます

あーん

うっっ？！？！？

うっっっめ！！！

オールスパイスで肉肉しい味もするのに、ヨーグルトのおかげで優しい味もする！！！酸味もちょうどいい！

リーリヤのご両親の優しさを感じる…！優しさと厳しさを内包した暖かい葛城家が目の前に！！！

うめ！！！

これじゃ、肉らしさの裏に優しさとほどよい酸味のあるただの肉団子じゃん

充分じゃない？

ショットブッラルには、まだ「進化」が残っています

まあ（美鈴）

スウェーデンでは、ベリーソースと一緒に食べることもあるそうです

（本場ではリンゴとベリーのジャムらしいけど、ブルーベリージャムでゆるして）

しょっぱ料理にジャム…欧州っぽくてリーすぎる（リーリヤっぽくて嬉しいの意）。

味の想像は全くつきませんが…

いただきます！！！

うっっっっっめ！！！

なんこれ！！！

合いすぎてない？相性良すぎ！食べるリー清！食べる俺星南！！！

ジャムお前やるじゃねぇか〜

ごちそうさまでした

爆速完食でした。

とにかくうまうまでした！

想定以上に簡単に調理できた上に、めちゃめちゃに美味しかったので、リピート確定です。

皆様もぜひショットブッラルを作って、リー清ピクニック気分を味わいましょう！

（作るならほかのサイトを参考にしよう！）

はーあ

久しぶりに３人で遊べて楽しかったな

～完～

この記事を書いた人　　松屋プラチナ会員：南條 (@Makichan1259) / X